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Die Geschichte des Weinbaus und der Weinproduktion im Gebiet unserer Stadt, freie königliche Stadt Modra, weit in unsere Vergangenheit erreicht. Turns in ihm eine Zeit großen Ruhms und Wohlstand mit Perioden von schweren und Aufwickeln. Einer der größten Schläge gegen die traditionelle Art des Weinbaus und die Tradition der Familienweinbauunternehmen war die Zeit einheitlicher sozialistischer Genossenschaften.. Familientraditionen brechen, Trennung von den Jahren, die unsere Vorfahren gebaut und kultiviert haben, gemeinsame minderwertige bis tragikomische Bewirtschaftung von Weinbergen, Bulldozer-Terrasse Liquidation von Jagden im Laufe der Jahre bewiesen, Änderung der Reihenorientierung in Weinbergen, Uniform, schlechte Qualität und unvernünftiges Experimentieren, Unterdrückung von Privateigentum, Kriminalisierung des Geschäfts, Dies ist das Erbe der Kollektivierung, worauf die meisten von uns nicht stolz sind. Dann kam die sanfte Revolution, öffnete die Grenzen und zeigte uns das Bild des westlichen Weinbaus und der Weinherstellung, vor allem österreichisch. Bild schockierend für viele, aber das Bild eines Zuges, der uns vor vierzig Jahren die Nase ausgegangen ist. Und es musste von vorne beginnen.
Alte Weinbauern wischten den Glanz ihres Namens ab und begaben sich, meist auf ausländischen Vorfleischparzellen, auf eine lange und dornige Reise zu Familientraditionen., Auf der anderen Seite schmierten "kluge" Unternehmer ihre Brieftaschen unter dem Vorwand massiver Investitionen in ihre Heimat, Sie ernteten immer noch die herrschenden Weinberge und die staatlichen Subventionen und überließen unkultivierte Weinberge ihrem Schicksal. Modra wartete zehn Jahre auf die Gründung einer gemeinsamen Organisation von Winzern und Winzern. Die Winzer in Modra haben so lange gebraucht, verstehen, dass Sie nur in diesem Bereich vorwärts gehen können, dass es nicht nötig ist, sich von erfolglosen Versuchen entmutigen zu lassen, damit wir dieses Jahr feiern können 10 Jahre seit der Umsetzung dieser Idee.
Tag 23. Oktober 2000 die gemütliche Taverne mit Pavel Soldán, in seinem „Zimmer im japanischen Stil“, versammelten sich sechs Enthusiasten, dass sie sagten,, die Notwendigkeit, baut auf der Tradition von Modra Weinbauverbänden und so Miroslav Dudo, Pavel Soldan, Vincent Jakubec, Jozef Šimeček, Paul Matuškovič und Vladimir Medlen gründete zusammen einen neuen Verein stavovský, dem sie den unverwechselbaren und stolzen Namen „VINCÚR - Verein der Winzer“ gaben, Züchter, Experten und Weinliebhaber ". sie kamen überein,, es wird nicht an gemeinsamen Marketing-Unternehmen gehen, aber der Verein eine Plattform für die Präsentation der Ansichten und Anforderungen der Erzeuger und Winzer, Erfahrungen auszutauschen und nicht zuletzt die freundschaftlichen und zwischenmenschlichen Beziehungen zwischen den Weinbergen von Modranské und den Winzern zu verbessern.
Die Begeisterung für die neue Liga und neue Perspektiven in der Organisation der ersten Aktion reflektiert, Das war Verkostung Svätokatarínska junge Weine. Dieser Versuch hatte eine sehr gute Resonanz in der Öffentlichkeit und es war ein Impuls, den Verein als Bürgerverein zu registrieren und mehrere Veranstaltungen zu organisieren, die die Arbeit der Winzer und Winzer in unserer Stadt und ihre Ergebnisse fördern., sowie die Förderung der Stadt Modra. Seitdem ist VINCÚR bei keiner Veranstaltung im Zusammenhang mit Weinbergen abwesend, Wein, Kultur und Repräsentation der Stadt, Die größte Veranstaltung des Vincúr-Vereins ist die jährliche internationale Weinausstellung A Kategorie VITIS AUREA MODRA.
Im Kalenderjahr organisieren wir vor allem diejenigen unterstützen kulturelle und gesellschaftliche Veranstaltungen:
– Fašiangová Verkostung mit den rechten Modranská Würste
– Die internationale Weinausstellung „VITIS AUREA MODRA“ ®
– Weinprobe am Weinlese Malokarpatskom in Modra
– Svätokatarínska Verkostung junger Weine
Gleichzeitig organisieren wir in enger Zusammenarbeit mit MVC und MOSCOW weitere Veranstaltungen (Offene Keller auf Sv. Urbana, Weine im Red Stone Castle, Ein Tag in den Weinbergen, Tag der offenen Weinkeller, usw.).
Im Jahr 2015 VINCÚR erwarb Nichtwohngebäude in Štúrová Nr. 54 in Blau, Hier wird in naher Zukunft der Clubraum des Vereins zusammen mit dem Verkostungsraum eingerichtet, wo die Mitglieder des Vereins ihre Weinproben haben werden. Die Anzahl der Mitglieder des Vereins ist ungefähr 40 und der Verein freut sich sehr, neue Mitglieder begrüßen zu dürfen, hauptsächlich aus den Reihen junger Winzer und Winzer, Davon gibt es genug in Modra und sie haben die Begeisterung und Begeisterung, an der Förderung des Weinbaus und der Weinherstellung in Modran zu arbeiten.
Vincent Jakubec Vorsitzender der VINCÚR Association
