Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.

Blog

HomeHodnotenia vínTramín červený 2008, bobuľový výber, polosladké

Tramín červený 2008, bobuľový výber, polosladké

Vinárstvo Ing. Marián Bočko, Šenkvice
Přináším další recenzi na moje oblíbená malokarpatská vínka, tentokrát z produkce Vinárstva Ing. Marián Bočko ze Šenkvic. Více o vinařství na jejich stránkách http://vino.mbocko.sk/

Víno pochází z malokarpatské oblasti, pezinského rajónu, z vinařské obce Grinava.

Pro vzhled je typická vysoká viskózní struktura, což způsobuje velmi bohatou tvorbu slz stékajících líně po stěnách skleničky. Barva typická pro odrůdu, výrazná, žlutě zlatavá s odstínem starého zlata. Vůně bohatá, těžká, typicky tramínová, s převahou vůní květinových, s výrazným akcentem bílé růže s dodatkem kořenitosti a medovosti. Chuť koresponduje s bukétem, proto nacházím na jazyku zprvu medovost, opět aroma růží, lehké tóny kořenité a citrusové. Výrobce dodává: „Vȏňa šípkových ruží, litchi a banánu prechádza do typickej korenistej chuti, kde spolu so zvyškovým cukrom dotvárajú plné a harmonické víno.“ Dá se říci, že se jedná o bohatě stavěný typický tramín. Jedině velmi nízká hladina kyselinek může vzbuzovat dojem určité fádnosti. I když pro tramín je právě nízký obsah kyselin typický, tady by se jejich špetka hodila. Alkohol 12,5%. Lahev 0,5 l typu Bordó.

Víno oceněné stříbrnou medailí na Výstavě vín Šenkvice 2009 a stříbrnou medailí na Vitis Aurea 2009 v Modre.

Celkový dojem: moc hezké a noblesní víno, které bych doporučil ke slavnostním příležitostem na malé ochutnání.

Moje hodnocení: 84 b.
Ing. Lech Małysz, veľvyslanec spolku vincúr pre Moravu a ČR

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

previousnext
0

Váš košík